Kello viisi aamulla, kun aamunkoiton ensimmäinen valo alkaa kirkastaa horisonttia, Dalai Tea Garden pysyy uppoutuneena yön viimeisiin jälkiin. Kastepisarat roikkuvat jokaisen teelehden kärjessä kimalteleen kuin yötaivaan jättämiä tähtiä. Ohut kerros sumua kutoo vuorten läpi kuin gossamer ja peittää teeterassit rauhalliseen runolliseen hiljaisuuteen.
Kivettyä polkua pitkin kävellessä teekasvit seisovat säännöllisissä riveissä molemmilla puolilla, aivan kuin odottaisivat ensimmäistä auringonsädettä. Ilma on raikas ja kostea, ja siinä on maan tuoksu sekoitettuna teelehtien omaleimaiseen aromiin. Syvä hengitys tuntuu sielun puhdistukselta. Ajoittain linnunlaulu soi hiljaisuuden läpi-selkeänä ja melodisena-, mikä lisää rauhanomaisen yksinäisyyden tunnetta.
Puolivälin saavuttaessa teepuutarhan ääriviivat terävöittyvät vähitellen pehmeässä aamuvalossa. Horisontin pilvet reunustavat heikosti kultaista hehkua, ja teepuutarha muuttuu syvänvihreästä eloisaksi, kerrokselliseksi smaragdiksi. Teeviljelijät ovat jo alkaneet nousta vuorelle, bambukorit selässään ja kartiomaiset hatut päässään, valmiina aloittamaan päivän sadonkorjuun. Heidän sormensa liikkuvat näppärästi ja poimivat vain herkimpiä silmuja ja lehtiä harjoitellulla lempeydellä, ikään kuin he keskustelevat hiljaa teekasvien kanssa.
"Tee on poimittava aikaisin. Kasteen ollessa vielä tuoreena korjatut lehdet ovat kaikkein herkimpiä", sanoo iäkäs teenviljelijä hymyillen töissä. Ohut kerros juuri poimittuja lehtiä reunustelee jo hänen korinsa pohjaa-elokkaan vihreänä, tuoksuvana ja viileänä. Täällä sukupolvien ajan asuneille maanviljelijöille tämä teepuutarha ei ole vain toimeentulo, vaan myös perintö ja pyhä luottamus. Puutarhan korkeimman kohdan näköalatasanteelta avautuu näkymä joka suuntaan. Kerros kerrokselta teeterassit nousevat ja laskevat vuorenrinteiden mukana ja ulottuvat kaukaisuuteen kuin vihreät aallot. Kun aamusumu hitaasti haihtuu nousevan auringon alla, kaukaiset huiput, kylät ja purot ilmestyvät yksi kerrallaan, kuin perinteinen mustemaalaus, jota rullataan hitaasti auki. Vuoristotuuli kantaa tällä hetkellä kaiken melun ja levottomuuden, jättäen vain sisäisen rauhan ja selkeyden. Jotkut varhain{9}}nousevat vierailijat ovat jo asettanut kameransa odottamaan auringonnousua teepuutarhan yllä. Kun ensimmäiset kultaiset säteet nousevat harjanteelle ja leviävät puutarhan poikki, lukemattomat valonsäteet kietoutuvat vehreisiin teepuihin, ja jokainen kastepisara kimaltelee eri väreillä. Koko puutarha näyttää loistavan loistosta{12}}henkeäsalpaava näky.
Dalai Tea Gardenin kauneus ei piile vain sen maisemassa vaan myös sen tuottamassa teessä. Ainutlaatuiset luonnonolosuhteet-ihanteellinen korkeus merenpinnasta, runsas sademäärä ja hedelmällinen maaperä-saavat aikaan poikkeuksellisen laadukkaita teelehtiä. Jokainen lehti imee itseensä vuorten olemusta ja kylpee aamu- ja iltakasteessa, jolloin siitä tulee lopulta kupillisen hienoa teetä tuoksuva, viipyvä maku. Dalai Tea Garden aamunkoitteessa on hiljainen runo, elävä maalaus ja hiljainen ajattelu ja luonto. Täällä voit hidastaa vauhtiasi, kuunnella tuulen kuiskausta teeterassien läpi, katsella pilvien ajelehtimista ja siirtymistä, maistella kupillista kevätteetä ja kokea elämän puhtaimmassa muodossaan. Jos kaipaat tällaista tyyneyttä ja kauneutta, valitse aikaisin aamu ja tule Dalai Tea Gardeniin. Anna teen aromin pestä pois väsymyksesi, anna aamun valon kirkastaa henkeäsi, ja tämän vihreän meren keskellä löydä uudelleen se itse, jonka olet ehkä kauan jättänyt taaksesi.
